"БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ".

С 18 по 27 января проходит Всероссийская Акция памяти "Блокадный хлеб".
В рамках этой акции Центральная районная библиотека провела урок памяти для участников клуба "Юный патриот", приуроченный к годовщине снятия блокады Ленинграда.
Цель мероприятия: напомнить о мужестве жителей Ленинграда, переживших беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захватчиками.
Ольга Зиновьева рассказала детям о том, что жителям выдавались всего 125 грамм хлеба в сутки. Нет, это не тот хлеб, который мы покупаем сейчас в магазинах. В состав блокадного хлеба входили: смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки с добавками березовых почек, сосновой коры, ветвей березы, семян трав, опилок и бумаги. В течении всей блокады рецепт хлеба менялся в зависимости от того какие ингредиенты были в наличии. В завершении мероприятия детям розданы продуктовые карточки на хлеб, нормирующие дневное потребление хлебного минимума в блокадном Ленинграде. Введение карточек на хлеб, является признаком крайнего продовольственного дефицита.

#АкцияБлокадныйхлеб